• Рейтинг:
  • Вес:
    100.00 г
  • Вид чая:
    Улун
  • Страна происхождения:
    Китай
  • Провинция:
    Фуцзянь
  • Время заваривания:
    1-3 минуты
  • Температура воды:
    80-90°С
  • Пропорция:
    ~5 гр на 300 мл

Летний сбор знаменитого улуна из провинции Фуцзянь. Ароматный чай, созданный по технологии Цин Сян. Изумрудный лист скручен в небольшие тугие комочки. Аромат сухого листа выраженный, цветочный, нежный. В прогретом чайничке аромат усиливается, цветочные ноты раскрываются и дополняют друг друга.Настой густой, прозрачный, изумрудного цвета. Вкус нежный и довольно мягкий с оттенками зелени, без  резких нот.

«Дежурный» способ заваривания чая Те Гуань Инь | Летний от Mr.Tea

Данный способ заваривания подойдёт для людей любящих чай Улун, но не располагающих достаточным количеством времени.

  • Берём чайник объёмом 300 мл. и кладём в него 5 гр. чая Те Гуань Инь |Летний  (это примерно 2 чайные ложки чая с горкой). 
  • Заливаем в чайник небольшое количество горячей воды 80-90°С, ополаскиваем чай круговыми движениями в течение 3-5 секунд  и выливаем эту воду! Это одновременно промоет сухие чайные листики от чайной пыли и прогреет чайничек.
  • Далее, заливаем в чайник воду нужной температуры 80-90°С и завариваем наш чай 1–3 мин.
  • Выдерживаем рекомендованное время для заваривания и «женим» чай! «Поженить» чай – это когда небольшое количество чая переливается из чайника в чашку и обратно, таким образом чай перемешивается. 
  • Как только чаинки в чайнике «успокоились», разливаем чай Те Гуань Инь по чашкам, не разбавляя водой! Готовый напиток должен быть полностью перелит из заварочного чайника! Приятного чаепития!!!

Важные моменты при заваривании чая Те Гуань Инь | Летний: 

  1. Не забывайте промывать Улун горячей водой, перед тем как его заварить! 
  2. Следует заметить, что изначально чай Улун надо готовить нужной концентрации и разливать из заварочного чайника в чашки не разбавляя водой! Только в этом случае можно гарантировать, что получится действительно настоящий, высококачественный напиток, приятный на вкус и не утративший аромат!

P.S. Поговорите с природой на языке чая и помните, чем большее уважения Вы проявите к «собеседнику», тем приятней будет «разговор» и тем большую пользу он Вам принесёт…

Купить Те Гуань Инь | Летний  Вы можете в нашем интернет магазине MrTea.ru. Чайный онлайн магазин «TeaShop of Mr.Tea» работает для Вас без выходных 7 дней в неделю. Адекватные цены. Быстрая доставка товаров по Москве, Московской области, а так же во все регионы России. Пункты самовывоза. Различные варианты оплаты.