• Рейтинг:
  • Вес:
    100.00 г
  • Вид чая:
    Улун
  • Страна происхождения:
    Китай
  • Провинция:
    Фуцзянь
  • Время заваривания:
    1-3 минуты
  • Температура воды:
    80-90°С
  • Пропорция:
    ~5 гр на 300 мл

Молочный Улун из провинции Фуцзянь пожалуй самый популярный Улун в России. За основу чая Молочный улун был взят классический улун из провинции Фуцзянь – знаменитый улун Те Гуань Инь, приготовленный из самых зрелых и сочных листьев с чайного куста. Туго скрученные сухие листья Молочного  улуна источают чарующий сливочноный аромат и настаивают на чаепитии…

Молочный улун хорош в любое время суток! Сетло-изумрудный настой подкупает своих любителей нежным молочным ароматом и нотками сладкой карамели. Чай Молочный Улун можно заваривать несколько раз или «Дежурным» способом.

«Дежурный» способ заваривания чая Молочный Улун от Mr.Tea

Данный способ заваривания подойдёт для людей любящих чай Улун, но не располагающих достаточным количеством времени.

  • Берём чайник объёмом 300 мл. и кладём в него 5 гр. чая Молочный Улун (это примерно 2 чайные ложки чая с горкой). 
  • Заливаем в чайник небольшое количество горячей воды 80-90°С, ополаскиваем чай круговыми движениями в течение 3-5 секунд  и выливаем эту воду! Это одновременно промоет сухие чайные листики от чайной пыли и прогреет чайничек.
  • Далее, заливаем в чайник воду нужной температуры 80-90°С и завариваем наш чай 1–3 мин.
  • Выдерживаем рекомендованное время для заваривания и «женим» чай! «Поженить» чай – это когда небольшое количество чая переливается из чайника в чашку и обратно, таким образом чай перемешивается. 
  • Как только чаинки в чайнике «успокоились», разливаем чай Молочный Улун по чашкам, не разбавляя водой! Готовый напиток должен быть полностью перелит из заварочного чайника! Приятного чаепития!!!

Важные моменты при заваривании чая Молочный Улун: 

  1. Не забывайте промывать Улун горячей водой, перед тем как его заварить! 
  2. Следует заметить, что изначально чай Улун надо готовить нужной концентрации и разливать из заварочного чайника в чашки не разбавляя водой! Только в этом случае можно гарантировать, что получится действительно настоящий, высококачественный напиток, приятный на вкус и не утративший аромат!

P.S. Поговорите с природой на языке чая и помните, чем большее уважения Вы проявите к «собеседнику», тем приятней будет «разговор» и тем большую пользу он Вам принесёт…

Купить молочный улун Вы можете в нашем интернет магазине MrTea.ru. Чайный онлайн магазин «TeaShop of Mr.Tea» работает для Вас без выходных 7 дней в неделю. Адекватные цены. Быстрая доставка товаров по Москве, Московской области, а так же во все регионы России. Пункты самовывоза. Различные варианты оплаты.