• Рейтинг:
  • Вес:
    100.00 г
  • Вид чая:
    Улун
  • Страна происхождения:
    Китай
  • Провинция:
    Фуцзянь
  • Вес:
    90-100 г
  • Время заваривания:
    1-3 минуты
  • Температура воды:
    80-90°С
  • Пропорция:
    ~5 гр на 300 мл

Элитный китайский чай Да Хун Пао "Большой красный халат" спрессованный в форму кирпича весом по 90-100 гр. произведённый на севере провинции Фуцзянь. Да Хун Пао относят к улунам сильной ферментации. Насыщенный тёмный улун с терпким вкусом и сладковатым послевкусием. Многогранный, яркий и утончённый аромат с лёгким дымным оттенком. Будет по достоинству оценён любителями улунов.

«Дежурный» способ заваривания чая Да Хун Пао (Большой красный халат) от Mr.Tea

Данный способ заваривания подойдёт для людей любящих чай Улун, но не располагающих достаточным количеством времени.

  • Берём чайник объёмом 300 мл. и кладём в него 5 гр. чая Да Хун Пао (Большой красный халат).
  • Заливаем в чайник небольшое количество горячей воды 80-90°С, ополаскиваем чай круговыми движениями в течение 3-5 секунд  и выливаем эту воду! Это одновременно промоет сухие чайные листики от чайной пыли и прогреет чайничек.
  • Далее, заливаем в чайник воду нужной температуры 80-90°С и завариваем наш чай 1–3 мин.
  • Выдерживаем рекомендованное время для заваривания и «женим» чай! «Поженить» чай – это когда небольшое количество чая переливается из чайника в чашку и обратно, таким образом чай перемешивается. 
  • Как только чаинки в чайнике «успокоились», разливаем чай Да Хун Пао по чашкам, не разбавляя водой! Готовый напиток должен быть полностью перелит из заварочного чайника! Приятного чаепития!!!

Важные моменты при заваривании чая  Да Хун Пао (Большой красный халат): 

  1. Не забывайте промывать Улун горячей водой, перед тем как его заварить! 
  2. Следует заметить, что изначально чай Улун надо готовить нужной концентрации и разливать из заварочного чайника в чашки не разбавляя водой! Только в этом случае можно гарантировать, что получится действительно настоящий, высококачественный напиток, приятный на вкус и не утративший аромат!

P.S. Поговорите с природой на языке чая и помните, чем большее уважения Вы проявите к «собеседнику», тем приятней будет «разговор» и тем большую пользу он Вам принесёт…

Купить улун Да Хун Пао (Большой красный халат) Вы можете в нашем интернет магазине MrTea.ru. Чайный онлайн магазин «TeaShop of Mr.Tea» работает для Вас без выходных 7 дней в неделю. Адекватные цены. Быстрая доставка товаров по Москве, Московской области, а так же во все регионы России. Пункты самовывоза. Различные варианты оплаты.