• Рейтинг:
  • Вес:
    100.00 г
  • Вид чая:
    Красный чай
  • Страна происхождения:
    Китай
  • Провинция:
    Фуцзянь
  • Вес:
    100 г
  • Время заваривания:
    3-5 минут
  • Температура воды:
    90-95°С
  • Пропорция:
    ~5 гр на 300 мл

Этот чай выращивают в провинции Фуцзянь. Листья сушат над костром из сосновых дров, в результате чего они приобретают характерный копчёный аромат. Технология производства не менялась более 400 лет. Настой при заваривании получается ярко-красного цвета. Вкус с пикантной ягодной кислинкой и смолой. Аромат копчёности, имбиря, чернослива и карамели оставляет долгое приятное послевкусие.