• Рейтинг:
  • Вес:
    100.00 г
  • Вид чая:
    Белый чай
  • Страна происхождения:
    Китай
  • Провинция:
    Фуцзянь
  • Время заваривания:
    1-3 минуты
  • Температура воды:
    75-85°С
  • Пропорция:
    ~5 гр на 300 мл

Бай Лун Чжу или Белая Жемчужина Дракона - это великолепный китайский белый чай высшего качества. Бай Лун Чжу выращивается на горных плантациях в провинции Фуцзянь. Бай Лун Чжу изготовляется только из нежных чайных почек и следующих за ним молодых листиков и скручивается в виде маленькой зелёной жемчужины с серебряными прожилками. Отсюда и название Белая Жемчужина Дракона.

Нестандартный внешний вид  белого чая Бай Лун Чжу говорит сам за себя, что это чай предназначен для угощения дорогих гостей и для заваривания в особенных случаях, когда надо произвести приятное впечатление и создать комфортную атмосферу… Так же Бай Лун Чжу подойдёт, чтобы заварить этот чай в кругу старых друзей. Если Вы ещё никогда не пробовали белый чай, то Бай Лун Чжу будет хорошим выбором для первого раза…

При заваривании получается настой яркого жёлто-зелёного цвета с насыщенным густым ароматом и тонким сладковатым вкусом, плавно переходящим в долгое послевкусие… Можно заваривать несколько раз или «Дежурным» способом.

«Дежурный» способ заваривания белого чая БайЛунЧжу от Mr.Tea

Данный способ заваривания хорошо подойдёт для людей любящих белый чай, но не располагающих достаточным количеством времени.

  • Берём чайник объёмом 300 мл. и кладём в него 5 гр. белого чая Бай Лун Чжу «Белая жемчужина дракона» (это примерно 2 чайные ложки чая с горкой). 
  • Заливаем в чайник небольшое количество горячей воды 75-85°С, ополаскиваем чай круговыми движениями в течение 3-5 секунд  и выливаем эту воду! Это одновременно промоет сухие чайные листики от чайной пыли и прогреет чайничек.
  • Далее, заливаем в чайник воду нужной температуры 75-85°С и завариваем наш чай 1–3 мин.
  • Выдерживаем рекомендованное время для заваривания и «женим» чай! «Поженить» чай – это когда небольшое количество чая переливается из чайника в чашку и обратно, таким образом чай перемешивается. 
  • Как только чаинки в чайнике «успокоились», разливаем чай Бай Лун Чжу по чашкам, не разбавляя водой! Готовый напиток должен быть полностью перелит из заварочного чайника! Приятного чаепития!!!

Важные моменты при заваривании чая Бай Лун Чжу:

  1. Не забывайте промывать белый чай горячей водой, перед тем как его заварить! 
  2. Следует заметить, что изначально белый чай надо готовить нужной концентрации и разливать из заварочного чайника в чашки не разбавляя водой! Только в этом случае можно гарантировать, что получится действительно настоящий, высококачественный напиток, приятный на вкус и не утративший аромат!

P.S. Поговорите с природой на языке чая и помните, чем большее уважения Вы проявите к «собеседнику», тем приятней будет «разговор» и тем большую пользу он Вам принесёт…

Купить белый чай Бай Лун Чжу | Белая жемчужина дракона Вы можете в нашем интернет магазине MrTea.ru. Чайный онлайн магазин «TeaShop of Mr.Tea» работает для Вас без выходных 7 дней в неделю. Адекватные цены. Быстрая доставка товаров по Москве, Московской области, а так же во все регионы России. Пункты самовывоза. Различные варианты оплаты.